Chef

¡Delicioso y diferente! Pescado con salsa de miel

La combinación de la miel de abeja con el sabor del pescado da como resultado un platillo suculento que nadie se resistirá a probar. 

¿Quieres sorprender a tu invitados con un plato diferente? Pues tienes que probar este plato. Lo importante es que escojas un pescado blanco sin espinas para que puedan comerlo tanto pequeños como grandes. Mira la receta y ponla en práctica.

Ingredientes para el pescado:

    • Sal y pimienta, al gusto
    • 4 filetes de pescado blanco
    • 2 cucharadas de aceite de oliva

Ingredientes para la Salsa:

  • ½ barra de mantequilla (45 g)
  • 3 dientes de ajo, picado
  • 250 g de champiñones, fileteados
  • ½ taza de vino blanco
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 ½ tazas de crema
  • 1 cucharada de mostaza
  • ¼ de taza de miel de abeja
  • 1 ½ cucharadas de consomé de pollo, en polvo

Preparación:

  1. Salpimienta los filetes de pescado, calienta el aceite y fríe los filetes por ambos lados hasta que estén bien cocidos. Reserva.
  2. Para la salsa, en una cacerola caliente funde la mantequilla, sofríe el ajo, agrega los champiñones y cocina hasta que suavicen un poco, añade el vino blanco y continúa la cocción hasta que reduzca a la mitad el líquido.
  3. Añade el caldo de pollo, la crema, la mostaza, la miel de abeja y el consomé, mezcla todos los ingredientes perfectamente hasta que se integren. Deja cocinar hasta que suelte el hervor y se espese ligeramente.
  4. Sirve el pescado junto con la salsa de miel.

 

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 25 minutos

DIFICULTAD: Fácil

Si quieres ver más recetas como esta visita www.chefanapaula.com.mx

 

Guapa

Belleza
Maquillaje
Nails
Cabello
Cuidado de la piel

Poderosa

Empoderamiento
Actualidad
Coaching
Psicología
Emprendedoras
Tecnologia

Comunidad

Embajadoras
Bloggers
Influencers
It girls

Fem videos

Tutoriales
Recetas
Paso a paso
Coberturas

Trendy

Moda
Tendencias
Pasarela
Celebrities
Horóscopo

Luminosa

Estilo de vida
Salud
Alimentacion
Actividad física
Equilibrio espiritual
Equilibrio emocional
Vida positiva

Chef

Cocina
Recetas
Alimentos
Tutoriales
Trucos

Inquieta

Viajes
Lugares
Ciudades
Culturas
Espectáculos

Femenina

Maternidad
Pareja
Cuidado del bebe/ niños
Hogar
Educacion

Especiales

San Valentin
Navidad
Dia de la madre
Vacaciones
by liberomedia - ©liberomedia – 2005-2016. Política de Privacidad & Términos de Uso.