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¿El jitomate es fruta o verdura? Te contamos 5 curiosidades que no sabías de este alimento

Ya sea una fruta o una verdura lo que sí es seguro es que el jitomate aporta grandes beneficios a la salud, es muy versátil y su sabor fresco es delicioso.

El jitomate contribuye significativamente a la salud. Un tomate mediano solo tiene 23 calorías y contiene carotenoides, grandes antioxidantes que mejoran el flujo sanguíneo.

Lo puedes comer en sopas, ensaladas, crudos o cocidos. Su versatilidad es inmensa. Si estás bajo algún régimen alimenticio por que te falta hierro o potasio, el jitomate es un alimento que no debe faltar en tus comidas.

Mira 5 cosas más que tal vez no sabías de este gran alimento

 

Ahora que lo sabes, no dejes de agregar jitomate en tu lista del súper.

 

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